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种类:干姬松茸等级:特级菇径:5虫蛀菇≤:0.5水分≤:90.0产地/厂家:云南
让随时进补松茸成为现实
 
 
　　运用航天科技FD冻干技术，每15.9公斤的松茸只能加工成1公斤的松茸冻干片。
 
 
　　每支松茸只选正中的几片，是正品中的精华。
 
 
　　冻干是一种处理太空食品的高科技。其方法是用低温处理机，以-190℃低温将松茸置于冬眠状态，在食用前只要将松茸冻干片放入温水中浸泡2分钟后，松茸便能苏醒恢复起初的状态，此技术能完整地保存松茸的营养成分及其独特的色泽和香味，最大程度地保留松茸精华。
 
 
　　建议：每天2次，每次5片，可直接食用，也可用于烹饪。
 
　　松茸（Matsutske）在欧美、日本声誉极高，有“菌王之王”的美称。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。松茸在每年的6月到10月采集、食用。在古代日本，松茸是老百姓向贵族和天皇进贡的珍品之一，素有"海里的鲱鱼籽，陆地上的松茸"的说法。生长松茸的地方需要具备三个基本条件，即美人松、大理香花、沙壤土，采集较困难，产地老百姓夜间打手电上山，采下后应用冰袋降温，一般只可保鲜三天，所以弥足珍贵。该菌菇体肥大，有特别的浓香，口感如鲍... [详细介绍]