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品牌:岳池米粉是否进口:否生产许可证编号QS:511601040124原产地:四川售卖方式:包装原料与配料:优质大米、淀粉、水、木薯淀粉水分含量≤:17特产:是保质期:360生产日期:近期生产厂家:四川省银丰食品有限公司储藏方法:25摄氏度一下,阴凉干燥处存放卫生许可证:511601040124产品标准号:Q/CYF0001S商品条形码:6943254896781净含量(规格):1000包装规格:1*1000g
岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。 岳池米粉有干米粉丝和水米粉丝。将干米粉丝放入盆加热水浸泡变 软,再加冷水,用“U”型竹编滤沸水中汤熟,滤干水后盛于碗,加骨头汤、肉馅、红油 、盐、葱、蒜、味精等调料即可待客佐餐,食之细绵爽口,回味无穷。岳池水米粉比干米 粉更加细嫩爽口,易于消化,老少咸宜。 [详细介绍] |