靖远县天会商一诺种植购销农民专业合作社

品牌:啦啦啦是否进口:否原产地:甘肃生产许可证编号QS:620107010350商品条形码:6925296410040保质期:720天产品标准号:GB17400储藏方法:干燥低温处保存生产厂家:兰州拉拉拉食品有限公司生产日期:2014-02-01售卖方式:包装特产:是原料与配料:真空冻干兰州拉面汤料原汁、加碘盐、味精，鸡精天然辛料净重（规格）:500
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   兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是兰州著名风味小吃。传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。一说正宗的兰州牛肉面起源，是回族人马保子于1915年所始创的，其制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。 [详细介绍]