安徽省宁国市工名称梅然农产品有限公司

品种:白皮蒜重量:260类型:大瓣蒜完整性≥:80.0农药残留量≤:0.2原产地:安徽
野蒜学名Allium macrostemon Bunge，属百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱（浙江）、菜芝、小根菜。植株高可达70cm。鳞茎近球形，粗1-2cm；外被膜质鳞皮。叶基生；叶片线形，长20-40cm，宽3-4mm，先端渐尖，基部鞘状、抱茎。长葶由叶丛中抽出，单一，直立，平滑无毛；伞形长序密而多花，近球形，顶生；长梗细，长约2cm；长被6，长圆状披针形，淡紫红色或淡紫色；雄蕊 6，长 长于花被；雌蕊1,2房上位，有3棱，长枝线形，细长。果为 果。花期6-8月。主要生长于山坡湿地，田边草丛中。
 

 
野蒜干的食用
 
    野蒜干锅虾
    干锅菜
    材料：小野蒜一把，黑胡椒适量，虾几只
    制作步骤
：1、烧热铁锅热油，放入虾，变色后翻个身；
   2、烹些黄酒；
   3、加入野蒜和几个萝卜，再一起烧5分钟；
   4、起锅前，加半小勺盐，用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了；
  野蒜炒鸡蛋
  食材:野蒜一小把 鸡蛋两个
  调料：盐少许、 植... [详细介绍]