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品牌:傣旺是否进口:否有无中文标签:有生产许可证编号QS:533116010312原产地:云南售卖方式:包装净含量(规格):10000特产:是保质期:12生产日期:持续更新生产厂家:瑞丽傣旺食品有限公司储藏方法:常温卫生许可证:5331020000347商品条形码:6924245899882包装规格:400g*20
【品名】傣旺竹筒香饭【规格】400g/袋,20袋/箱【配料】大米、糯米、红豆、食用盐等【产地】云南 瑞丽【食用方法】开袋即食【保质期】8个月【储藏方法】阴凉干燥、避免阳光直射【生产日期】持续更新 竹筒饭,哈尼、拉枯、布朗、基诺族群众都常煮食。人们上山劳动或外出狩猎时,常砍下一节鲜竹将米装进其中,加上适量泉水,放在火塘上烧煮。待饭煮熟后,将竹筒带饭砍成两半,或四半,各端一半食用。那竹节不仅代替了锅,也代替了碗。煮得好的竹筒饭,米饭软而适口,还带有一股特殊的香气,别具一番风味。做饭时,只需将新鲜竹节砍下,将优质糯米装人竹节,加水浸泡若干小时,用芭蕉叶或干净的甘蔗叶塞住筒口,放在火塘内用文火烧烤,或置于烤炉上烘烤,将水煮干,将竹筒放在平整的木板或地板上,轻敲一遍,剥去竹筒的薄皮,便获得一条圆柱形的米饭。其外包裹着一层雪白... [详细介绍] |