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品种:红菇品牌:福林等级:特级完整性≤:85.0杂质≤:1.0水分≤:1产地:云南


此红菇的菇面已开，就是所谓的开菇。


 


红菇


 





红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占总糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克，碳水化合物63.3克，钙23毫克，磷500毫克，维生素b23.54毫克，尼克酸42.3毫克。






红菇种类有：正红菇 (Russula vinosa )、大红菇 （R.alutacea）、红菇 （R.lepida） 和大朱菇（R.rubra）等，其中以正红菇品味最佳，最为有营养和价值。


生态习性：夏秋季林中地上群生或单生。是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌。


食疗效用：味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效。





亲们，我们的红菇是纯天然的正品红菇哦！


营养使用

红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质，有... [详细介绍]