山西老陈醋份还真是集团有限公司

山西老陈醋集团有限公司（东湖老醋）简介 公司源自明洪武元年（1368年）山西老陈醋原创者——“美和居”醯坊，完整保留国家级非物质文化遗产“美和居老陈醋酿制技艺”。1956年由“美和居”等21家制醋坊公私合营，并在1957年以清徐县东湖水阁楼为标志注册山西醋业第一个商标“东湖”。1996年，根据省市政府发展山西老陈醋的指示，组建成立“山西老陈醋集团有限公司”至今。“东湖人”始终秉承“承启传统精艺，实现健康理念”企业宗旨和“老老实实做人、踏踏实实做事、明明白白做工作”实干精神，通过“良心、苦心、用心”诚信作风，坚守纯粮“美和居”老陈醋酿制技艺，被专家学者称为“中国谷醋酿造活化石”。被欧美人士称为“中华秘密”，被日本业内称为“中国秘法”，高品质东湖老醋是中国和世界人类最好的谷物醋，是全国调味品行业唯一集中华老字号、国家级非物质文化遗产、国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地、国家级非物质文化遗产传承人、中华非物质文化遗产传承人薪传奖、中国驰名商标、原产地标志证书、国家地... [详细介绍]