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10月1日-7日，由台儿庄区餐饮业协会、台儿庄古城旅游发展有限公司主办，区食品药品监督管理分局、区旅游和服务业发展局和区广播影视中心共同承办的台儿庄民间特色小吃展将在台儿庄古城举办。

　　本次活动以地方小吃展销为主要形式。届时，在活动现场还将通过专家评比和游客投票的方式，评选出“台儿庄民间特色小吃”，并将所有优秀展品集结成册，入选《到台儿庄不得不吃的100道美食》，向全国推广发行。目前全区小吃制作人、传承人，餐饮服务的人员，餐饮企业（含餐馆、饭店、酒店、招待所、食堂等），民间厨艺爱好者约200人报名参展。

　　举办台儿庄民间特色小吃展，坚持“对现有菜品提炼总结，对民间小吃挖掘传承、对应时美味创新发展”的思路，重点推介“民间小吃、乡土风味、特色美食”，正是为了寻找古运河畔这座小城最原始、最纯正的味道，展示这座深远厚重的人文积淀与奋发向上的城市精神，促进台儿庄区旅游和餐饮业又好又快发展。