工业安息香酸又被称为工业苯甲酸，苯甲酸除了工业使用，食品用和医药也较为普遍，不同的使用范围合成苯甲酸的方式自然也不同，下面就为大家介绍下工业上是如何合成苯甲酸的。
工业苯甲酸有两种合成方法，一种是由邻苯二甲酸酐经过水解脱羧制得，另一种则是用钴、锰等催化剂在空气环境中氧化甲苯制得，也是工业环境下最常用的一种，下面就为大家简单介绍下这种方式。
方法：甲苯+高锰酸钾+水——苯甲酸钾+氢氧化钾+二氧化锰+水 （前面的水质为反应提供环境）
药品和用量：需要甲苯1.5g（1.7ml，0.016mol）、高锰酸钾5g（0.032mol）、十六烷基三甲基溴化铵0.1g。
操作流程：首先选用100ml的圆底烧瓶，安装上回流装置之后，向反应瓶中分别加入了5g高锰酸钾，0.1g的十六烷基三甲基溴化铵，还有1.7ml的甲苯以及50ml的水，同时需要搅拌加热沸腾，剧烈搅拌就会产生剧烈沸腾，但该反应应当保持反应物溶液平稳沸腾。
当大量棕色沉淀生成，高锰酸钾的紫色逐渐变浅或者消失，甲苯层消失时，反应则基本结束。过滤出二氧化锰沉淀，滤液可用浓盐酸酸化，析出苯甲酸的沉淀，抽滤得到了粗产品。
抽滤出的粗产品用水重新进行洁净，在沸水浴上干燥、称重，并且测其熔点。
这种合成方式是适用于工业使用的，不一定适合所有行业，因此，了解工业苯甲酸也就是工业级安息香酸的合成方式，不能代表了解了苯甲酸的全行业使用合成方式，这是一定要注意。
