主要成分:姜黄素 | 新奇创意项目:不报名 | 包装:纸板桶 铝箔 |
临床应用:主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色,在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂 | 应用剂型:片剂 胶囊等多种 | 外观:棕黄色精细粉末 |
保存期:24(月) | 提取来源:姜黄 | 检测方法:HPLC;TLC;UV |
含量:10:1 20:1 或其他各种规格(%) |
联系方式
联系人: 尚双平
手 机: 18049001026
座 机: 029-8938-0881
QQ: 2363724929
E-mail: aooyuan@sina.cn
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产品介绍
姜黄提取物
主要成分 | 姜黄色素 | 提取来源 | 姜科植物姜黄 |
外观 | 黄色粉末 | 检测方法 | TLC |
含量 | >95% | 应用剂型 | 片剂胶囊 |
临床应用 | 姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色,在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂。 | 规格 | 25KG/桶 |
包装 | 双层塑料袋外加纸板桶 | 保存期 | 24(月) |
【产品名称】: 姜黄素
【中文别名】:克扣明; 1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮
【英文名称】: Curcumin,Turmeric yellow, Diferuloylmethane
【植物来源】:姜科植物姜黄的根茎
【分子式】: C21H20O6
【分子量】: 368.37 【CAS 登录号】: 458-37-7
【含量】: >95%
【性状】:橙黄色粉末,略有姜黄特有的香气。
【稳定性】:对热较稳定,光照变浅但不影响色调,碱性条件呈红褐色,Fe3+Cu2等离子导致变色。
【物理性质】:橙黄色结晶性粉末, 熔点183°。不溶于水, 溶于乙醇及冰醋酸。利胆,抗菌作用。
【食品方面】:姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色,在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂。
【产品包装】:纸板桶或铝箔袋灭菌包装(可按照客户要求包装)。
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1.订购方法:1件起订,免运费(若需增票,请传开票资料);
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