点击图片查看大图| 种类: | 盐渍草菇 |
| 等级: | 一级 |
| 菇茎: | 3 |
| 粗蛋白≥: | 2.0 |
| 粗纤维≤: | 1.5 |
| 水分≤: | 10 |
| 灰分≤: | 1.2 |
| 产地/厂家: | 富阳鸿利食品有限公司 |
| 固形物: | 600G |
草菇的介绍
草菇是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，别称：美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆。
草菇的食用须知
1.草菇的品质要求：无论是罐头制品还是干制品，都应以菇身粗壮均匀、质嫩、菇伞未开或开展小的质量为好。干制品还应菇身干燥，色泽淡黄艳明，无霉变和杂质;
2.草菇多作为鲜品食用，价格便宜，随处都可以买到，因而不需长期浸泡。但草菇也同其他青叶蔬菜一样，在生长过程中，特别在人工栽培的生长过程中，经常被家药喷洒，因此要想办法清除残毒，或作稍长时间的浸泡，或用食用碱水浸泡。
富阳鸿利食品有限公司成立于1996年，是一家专业生产手剥笋、油焖笋、食用菌、春笋、冬笋、梅菜笋丝、板栗、黄秋葵等产品的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。本公司的诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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