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洪湖绿色食品【二代野生】莲藕 25公斤起发
洪湖绿色食品【二代野生】莲藕 25公斤起发
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产 品: 洪湖绿色食品【二代野生】莲藕 25公斤起发 
单 价: 面议 
最小起订量: 1 公斤 
供货总量: 9996 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
更新日期: 2025-03-16  有效期至:长期有效
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详细信息
品种:莲藕
不合格率≤:1.0
杂质≤:1.0
安全性:绿色食品
产地/厂家:洪湖
【基源】为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera G.的肥大根茎。
  【别名】藕,莲藕,藕节,湖藕,果藕,菜藕,水鞭蓉,荷藕,光旁。
  【性味】凉,甘。(熟品性温)
  【功用】生品清热生津,凉血止血;熟用补益脾胃,益血生肌。
  【成分】可食用部分达88%。每l00g含能量293kj,水分80.5g,蛋白质1.9g、脂肪0.2g,膳食纤维1.2g,碳水化合物15.2g、胡萝卜素20μg、视黄醇当量3μg,硫胺素0.09mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.3mg,维生素C 44mg维生素E 0.73mg;钾243mg,钠44.2mg、钙39mg,镁19mg、铁1.4mg,锰0.23mg,铜0.11mg,磷58mg、硒0.39μg。 [1]
藕

  

原产于印度的 睡莲科植物,又称莲藕。在中国的栽培历史较长,藕在中国诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。 山东省、 河北省、 河南省一带较多栽培九孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名 荷梗,叶名荷叶及 荷叶蒂荷花蕊名 莲须,果壳名 莲蓬;果实为 莲肉莲子,其中的胚芽名 莲心,莲的地根茎名藕。


原产于印度的睡莲科植物,又称莲藕。在中国的栽培历史较长,藕在中国诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。山东省、河北省、河南省一带较多栽培九孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地根茎名藕。[1]

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