点击图片查看大图| 种类: | 干猴头菇 |
| 等级: | 一级 |
| 菇体直径: | 7-8 |
| 水分≤: | 1.0 |
| 杂质≤: | 1.0 |
| 产地/厂家: | 云南锦绣野生菌 |
| 规格: | 品格规格齐全 |
猴头菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。
外形似猴子的头，因而得名。
子实体呈块状，扁半球形或头形，肉质，直径5-15cm，不分枝（与假猴头菌的区别）。
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