点击图片查看大图| 加工定制: | 否 |
| 种类: | 小鱼饼机 |
| 品牌: | 杰亿 |
| 型号: | Y-10B |
| 电压: | 220 |
| 功率: | 7 |
| 产品用途: | 制作小鱼饼 |
| 净重: | 25 |
| 包装: | 纸箱 |
| 适用范围: | 蛋糕房设备,面包房设备 |
| 营销: | 新品 |
| 售后服务: | 保修一年 |
| 投资创业: | 创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
| 适用对象: | 食品 |
产品名称：燃气烤鱼饼机
型号: FY-10B 品牌:杰亿
尺寸: 640x640x250mm
电压：220V/50HZ
功率: 7KW
净重：25KG
小鱼尺寸：长11CM左右，宽5.8CM左右
一、制作过程
1、将配方中的沙拉油、水、全蛋、香酥粉加入搅拌机，快速三分钟打至光滑和均匀即可。
2、将烤鱼饼机升温至150度后，在模型上、下刷沙拉油。
3、在往上面挤入面糊去烤即可。（总面糊重量为40g）
4、盖好烤5分钟即可。
二、机器使用说明
1、 将设备接通电源后，把设备温度调至200摄氏度（烤鱼饼固定的温度，刚开始需要数分钟升温）。
2、打开烤鱼饼机上面的一块模板，分别在两块模板上刷上适量的植物油，等烤几次后可再次刷油。
3、从最高处均匀的倒入调好的面糊。待整块模板均匀的盖满面糊为止，合上上面的一块模板。
4、烤5分钟即可。
韩国人最喜爱的小食品——小鱼饼
韩国可是地道的美食天堂，从韩餐到中餐再到西餐应有尽有，但不管怎么样，可以用最低廉的价格轻松享用美味还要数街头小吃。其中，小鱼饼可算得上是生意最火，最受欢迎的美食了。即可站在摊边吃，也可打包回家，方便极了。仅在汉城就随处可见，犁花大学，新村，弘大等学院密集地或押欧亭、钟洞、明洞、江南站等地都有小鱼饼的身影 .韩国小鱼饼是韩国传统特色小吃,正宗韩国小鱼饼模具及技术由韩国釜山开始流行至整个韩国传至北朝鲜,由朝鲜传至东北,口感外观均具有难以模仿的独特鲜族风格特色！我公司08年就专业铸造批发正宗韩版的小鱼饼炉具,及提供韩国原本技术极其中文翻译编印和整个详尽的工艺流程光盘!长期供应配方中的一号料,这个是配方中的关键！小鱼馅中包含豆沙,巧克力,草霉,橘子,苹果,椰茸,莲蓉,芝麻,奶皇,五仁等独特详尽配方工艺！任何配方工艺只要自己动脑会更改进制作更多口味，成功属于善于思考琢磨的人！事在人为,并非天生!
阿妈妮翻转胖胖的小鱼饼，咬一口软软的、粘粘的，就像接吻的味道。
小鱼饼的制作，在韩国已有 600 多年的历史了，最早在高丽时代已有人用铜制模具，将和好的面到入其中，放至火上翻烤，当时的口味及外形与现在已有些相似，后来制作者们又不断改进精做，有在面中添加各种好吃的馅，口味及外形越来越好了起来。
烤制小鱼饼在当时就已经是集会，婚礼，寿宴上必不可少的食品了。
由于当时制作成本较高，百姓平时还吃不上，一直到光复后，随着经济飞速发展，小鱼饼才真正发展成今天这样随处可见的小食品。
小鱼饼并非是用鱼制成的，而是作成鱼的形状，鱼鳞、眼睛都看得见的面饼，在鱼形模具中放上配制好的面，加上各式的馅，在炉上转动，翻转。 3 至 5 分钟就好了吃起来特别暖人心。
韩国小鱼饼的绝对优势 。
1 、口味独一无二，男女老少皆易，不受地域季节限制。
2 、操作方式如同现场表演，绝对吸引人们眼球。
3 、机器设备外形独特，翻、转、开、合绝对酷毙。
4 、操作简单， 1 人掌握。
5 、口味多样化:豆沙,巧克力,草霉,橘子,苹果,椰茸,莲蓉,芝麻,奶皇,五仁等满足不同需求
6 、投资少，利润高，赚得多。
