广东金海油脂有限公司成立于1997年，注册资金3000万元。是集生产、销售各类食用油和食用调和油为一体的粮油加工企业。旗下东莞市中堂银味坊粮油经营部主要是加工、销售中小包装各类食用油（一级大豆油、食用调和油、棕桐调和油）。
质量是企业的生命，人才是企业的根本，品牌是企业的未来，公司实行严格的质量管理制度，建立规范的质量管理四大体系：“原料入库监控体系”、“生产过程质量监督控制体系”、“入库验收管理体系”、“出厂商品质量监控体系”，加上完善的车间管理、仓储管理，确保从原料进厂到产品出厂的全程监控，确保广大消费者食用到放心 。
食用调和油是根据食用油的化学组分，以大宗高级食用油为基质油，加入另一种或一种以上具有功能特性的食用油，经科学调配具有增进营养功效的食用油。所谓具有功能性的食用植物油是指高油酸型油脂，高亚油酸型油脂，含α或γ亚麻酸型油脂，含花生四烯酸型油脂，富含VE、谷维素型油脂等。国际上从20世纪50年代开始，按不同用途进行调配制成，例如兼有食用和医疗价值的“健康油”、“强化调和米糠油”以及用于人造奶油和调味油。根据食用调和油行业标准（SB／T10292-1998），按产品质量分三个等级：调和油、调和高级烹调油、调和色拉油。有多种用途，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用，也可用于食品及医药工业。选用精炼菜籽油、花生油、芝麻油、大豆油、棉籽油和米糠油、玉米胚油为主要原料，还有红花籽油、葵花籽油、油茶籽油、小麦胚油和沙棘油等。
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