点击图片查看大图| 品牌: | 国产 |
| 产品规格: | 1KG/袋 |
| 主要用途: | 有效去除皮肤表面的死细胞和污垢，预防毛孔堵塞，避免滋生粉刺 |
真品正品才有效
木瓜蛋白酶 氨酸残基羧基参与形成的肽键。此酶属内肽酶，能切开全蛋蛋白质分子内部肽链—CO—NH—生成分子量较小的多肽类。 存在于木瓜胚乳中的蛋白酶。EC3．4．22．2。作为植物来源的蛋白酶来说，此酶研究进展的最快。此酶主要是以内肽酶的形态起作用。活性的产生，而半胱氨酸残基是不可缺少的，所以是硫基蛋白酶的一种，底物的特异性不太严格，分子量为23400，氨基酸残基数212。
木瓜蛋白酶是一种在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。它的外观为白色至浅黄色的粉末，微有吸湿性。
酪蛋白被木瓜蛋白酶降解生成的酪氨酸在紫外光区 275nm 处有吸收峰。
木瓜蛋白酶（Papain）简称木瓜酶，又称为木瓜酵素。是利用未成熟的番木瓜（Carica papaya）果实中的乳汁，采用现代生物工程技术提炼而成的纯天然生物酶制品。它是一种含疏基(-SH)肽链内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力，同时，还具有合成功能，能把蛋白水解物合成为类蛋白质。溶于水和甘油，水溶液无色或淡黄色，有时呈乳白色；几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。最适合PH值6～7(一般3～9.5皆可)，在中性或偏酸性时亦有作用，等电点（pI)为8.75；最适合温度55～65℃(一般10～85℃皆可)，耐热性强，在90℃时也不会完全失活；受氧化剂抑制，还原性物质激活。木瓜蛋白酶由212个氨基酸残基组成，当用氨基肽酶从N末端水解掉分子中的2/3肽链后，剩下的1/3肽链仍保持99%的活性，说明木瓜蛋白酶的生物活性集中表现在C末端的少数氨基酸残基及其所构成的空间结构区域。
木瓜蛋白酶的作用首先是嫩肤，然后才是美白，因为木瓜蛋白酶水解物在皮肤上保留一层（疏水基）氨基酸薄膜而提供润湿效果，使肌肤如羊脂般的凝白、滑润、水灵、富有弹性。（经北京日化协会组织下属会员企业使用本公司产品试样，证明美白效果相当好）。
黑色素是一种蛋白质衍生物，其形成与酪氨酸酶，含疏氨基酸的存在，日光照射、氧的作用等因素有关，木瓜蛋白酶可直接将皮肤中的深褐色的酪蛋白水解为淡色的和无色的酪氨酸；还对铜有结合消除作用，阻断酪氨酸的催化作用，从而送减少黑色素的形成、有效、简单、去斑效果非常彻底。
使用方法：将100万活力单位/克的木瓜蛋白酶加入水或甘油，稀释成650～1300活力溶液（加入一些维生素C更好）。在拌料环节中添加进去。用0.35%～0.15%的质量份。PH值适于3～7，温度适于35～70度。
推荐配方： 牛油/椰子油 88.1
色素 0.2
十二烷基葡萄糖苷 10.0
香料 1.5 （底物浓度5%～15% ）
木瓜蛋白酶 0.2
特点：手感好，除一般清洁肌肤的特性外，还可滋润皮肤，营养机体：具幽雅清新的香气，美观基础大方的的造型和精致华丽的包装，更使产品质量和价格上一个文件次，注意：皮肤易过敏者应先在手臂内没测试再扩大使用。；
投入出比：在香皂块净重100～120克范围内，按0.2%使用量，每块香皂原料成本城投入0.066元，在单价4元/块的情况下，投入产出比为1：60。效益非常显著。
目前市场上旺销的木瓜白肤香皂、洗面奶、沐浴露，洗手液以及日霜、晚霜等均添加使用木瓜蛋白酶进行生产，已取得了很好的市场效果和良好的经济效益。使木瓜蛋白酶的应用从可能成为现实。我司也可提供技术支持。
