上海邦和名称工实业有限公司

品牌：中粮	商品条形码：11111	卫生许可证：1111111
产品标准号：GB/T8967-2007	净重：25KG（g）	保质期：18（个月）
谷氨酸钠≥：99.2（％）	原产地：黑龙江龙江县	生产厂家：中粮生化能源（龙江）有限公司
储藏方法：阴凉干燥处	等级：国标一级	规格：40目、60目、80目、100目、粉状
生产日期：2012	售卖方式：包装	特产：否
原料与配料：玉米

味精，又名“味之素”，学名“谷氨酸钠”。成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末，是目前国内外广泛使用的增鲜调味品之一。其主要成分为谷氨酸和食盐。　

　　我们每天吃的食盐用水冲淡400 倍，已感觉不出咸味，普通蔗糖用水冲淡200 倍，也感觉不出甜味了，但谷氨酸钠盐，用于水稀释3000倍，仍能感觉到鲜味，因而得名“味精”。　谷氨酸钠（C5H8NO4Na），又叫麸氨酸钠。谷氨酸是氨基酸的一种，也是蛋白质的最后分解产物。

　　味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品。