屠宰率:见详情(%) | 胴体重:见详情(kg) | 体高:见详情(cm) |
胴体瘦肉率:见详情(%) | 体长:见详情(cm) | 公母:公,母 |
用途:生猪 | 品种:巴马香猪 | 背膘厚:见详情(mm) |
产地/厂家:广西 | 胸围:见详情(cm) |
巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右,种母猪一般利用年限为八年,最长可达十四年。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。所以,巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。
巴马香猪,外貌清秀,个体矮、小、短、圆,性野早熟。外貌颜色特征主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,额头有白线或倒三角型白斑,俗称“两头乌”、“芭蕉猪”。小猪被毛稀疏细,有光泽,皮肤红润细腻;成年猪被毛较长,尤其是公猪,被毛和嘴粗长似野猪。巴马香猪极耐粗饲,适应性和抗病能力强。
基本概况:
湖南八曲河生态种养殖基地有限公司(简称八曲河生态基地)旗下名牌八曲河绿色生态农庄成立于2008年,注册资金1000万元,是一家专注于绿色生态农业领域的新型企业。
经营理念:
我们致力于服务中国数以亿计的百姓家庭,为他们提供健康可靠的食品来源。让生态绿色进入城市的每一个角落,让食品诚信重回整个中国。
核心价值观:
不是生活决定何种品味,而是品味决定何种生活,平凡的农业根本不平凡。
发展历程:
公司董事长傅珍检先生从装饰业起家,2001年创建长沙珍梅装饰有限公司,在长沙市大型宾馆酒楼装饰领域具有较大知名度和深厚的人脉关系。长久以来,傅董始终在事业上谋求有所突破,2008年经专家指导开始进入生态农业种养殖领域,在望城区乌山镇八曲河村租凭了128亩山林和20多亩水面,已开展猪、鸭、鸡、鹅、鱼等动物和多种蔬菜的规模种养殖。
经过几年的持续建设投入,公司已经完成了一座现代化标准年产的8000头生猪种养殖场及1000(立方米)沼气工程。零排放养殖技术产出的有机糞肥,供养了园区种殖的所有果蔬。整个八曲河生态基地的日常燃气都可以由沼气供给。我们以虔诚的环保理念,打造出了长沙本土最真实的绿色生态农庄。
公司积极引入农业科技人才,对基地现有的山林及水面进行更科学化的改造,以应对更规范的种养殖需求。以科学化的管理方式来保障生态农业的长期良性发展,是八曲河生态基地确定的一个主体方向。董事长傅珍检先生举家从长沙市区搬到生态基地居住,长期扎根于此,承受创业过程中的层层艰辛,摒弃生存过程中的种种彷徨和犹豫,抵挡发展过程中的阵阵冷寂甚至孤单……走过三年磨砺。
依托政府的农业扶持政策,八曲河生态基地在长沙周边区县建立起可靠的生态有机菜培育加盟体系,为整个后期的量产销售打下了坚实的基础。
同时,八曲河生态基地的培肓技术及经营模式也受到湖南省内甚至全国同行的关注,多次有生态农业的考察团队到基地进行学习交流.省市级电视及平面媒体,也对基地进行了专题报道。
在八曲河生态基地日趋成熟的基础上,公司引入水上空心菜和盆景蔬菜两个特色项目,以自主培肓及网络直销的方式进行市场开拓,为公司迎来了全新的发展。
基地已经打造出一个真正意义上的立体生态养殖循环体系,生态猪肉,果蔬,水产已经串为一体。
今年,将是八曲河生态基地厚积薄发的开始.我们带着无限的信心,朝着坚持五年而从未改变的目标,继续坚定前行.在生态农业这片土地上,相信总有我们收获的一天。