辰阳山珍·山核桃油
产品说明书 峥嵘山
ZHENG RONG SHAN
产品概述
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山核桃乃食药同源,味甘性温,为强壮滋补品。是真正纯天然的有机食品和高营养的智力型保健食品。山核桃具有较高的营养价值,现代营养学研究证明:1公斤山核桃的营养价值约等于3kg精肉、5kg鸡蛋、9.5kg牛奶。
产品特点
◎ 辰阳山珍峥嵘山牌野生山核桃油,精选华夏六大无污染区之一长白山脉特级野生山核桃仁,采用压榨法进行特级初榨,再经过特殊工艺精制而成。完整保存了核桃对人体的有效营养成分,同时保留了原汁原味的天然山核桃的香醇,让获取营养和享受美味更加轻松。
◎本产品由辽宁大学生命科学院监制,确保产品质量及功效。
◎核桃油是核桃的营养精华所在。不添加任何色素、防腐剂、添加剂,纯天然、无污染、营养丰富,从而达到:精心呵护人类生命,增强人们身体健康。
◎本品除含90%的不饱和脂肪酸外,还含有丰富的亚麻酸和亚油酸;n-6脂肪酸与n-3脂肪酸的比例为5.31:1,与我国的推荐值较一致。
◎产品色泽鲜亮、口感清淡、无异味、不油腻。
◎研究表明,核桃油营养成分的吸收率高达95%。而核桃仁的吸收率仅为30%左右。
山核桃的营养成分及生理功能
※山核桃中人体必需微量元素的质量分数
元素名称 | 质量分数(mg/kg) | 元素名称 | 质量分数(mg/kg) |
铁 | 62.83 | 钼 | 1.00 |
锌 | 37.96 | 钴 | 0.71 |
铜 | 19.59 | 锡 | 34.41 |
锰 | 78.85 | 镍 | 3.72 |
使用方法
□饮用:每日清晨空腹饮用一匙,约10毫升-15毫升,也可以拌入蜂蜜、牛奶、油茶、果汁一起食用。
□烹调:为了确保山核桃油营养,在加热的锅中放入山核桃油时最好不要用大火,温度控制在145℃以下,油八层热即可。
□凉拌:作调料食用时,山核桃油还可用来凉拌菜品,如黄瓜、萝卜、菠萝等,直接在菜肴中搅拌即可,另外冷餐沙拉也可直接调用,会让您更好的吸收山核桃油营养成份。
□调汤:汤做好后,滴入少许核桃油,口感滑爽。
□油炸:高温油炸糕点食品,外舒里嫩,津香可口。油温控制在150℃。
□美容:女士美容特品,经常擦用可使皮肤柔美,面容光彩靓丽并有效防止强烈日光灼伤及有害电磁波辐射和紫外线损伤。
保存方法:在阴凉、干燥、闭光处保存,避免高温及阳光直射。
[温馨小贴士]
○核桃油开封后易氧化,请放入冰箱冷藏或者阴凉处避光存放,最好在1-2个月内用完。
○核桃油真假辨别:真核桃油在-20℃不冻不变色,假核桃油在0℃以下就会凝稠变色。
辰阳山珍 呵护人生
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