点击图片查看大图| 品种: | 大米 |
| 等级: | 1 |
| 整精米率≥: | 50 |
| 出糙率≥: | 81 |
| 不完善率: | 0.1 |
| 杂质≤: | 1.0 |
| 水分≤: | 13.5 |
| 色泽、气味: | 正常 |
| 产地/厂家: | 东北北纯 |
| 品牌: | 北纯 |
全世界仅有三大块黑土区：
一、是分布在乌克兰大平原，面积约190万平方公里；
二、是分布在北美洲密西西比河流域，面积约120万平方公里；
三、是分布于我国松辽流域的东北黑土区，面积约102万平方公里，是被誉为"北大仓"的我国重要的商品粮基地。
有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。
有机大米与普通大米的区别
●有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;绿色大米则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。
●有机大米在土地生产转型方面有严格规定，考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而绿色大米则没有转换期的要求。
●有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其它大米没有如此严格的要求。
●按照国际惯例，有机食品标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保证认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。
●绿色大米、有机大米都注重生产过程的管理，绿色大米侧重对影响产品质量因素的控制，有机大米侧重对影响环境质量因素的控制。
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