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提示信息| 功率：7（Kw） | 营销：新品 | 包装：纸箱+木架 |
| 电压：220V/380（V） | 种类：烤鸭炉 | 加工定制：是 |
| 型号：YXD-260 | 净重：55（Kg） | 适用范围：茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 |
| 品牌：合众厨具 | 外形尺寸：670*5501580（mm） |
使用方法：
1、使用前应检查本设备各电器元件连接部位有无松动、电源连接是否正确，插座上的安全接地端是否连接可靠。
2、本炉具配有：温控器、点火开关、常动开关、照明开关、点火开关。
温控器：用于通、断及调节炉膛的加热温度，其温度调节范围为50℃~300℃。
点动开关：用于控制转盘的点动旋转。
常动开关：用于控制转盘的连续旋转。
照明开关：用于控制炉膛两侧的照明灯。
点火开关：用于控制红外线燃烧器的燃烧，本炉具采用电子打火系统，点火前先将温控器旋扭旋转到关闭位置。
3、使用时，先将食物用挂钩挂起后均匀地挂在炉膛转轴上的四层圆环转盘上，然后接通电源，电源指示灯亮，按下常动开关，使圆环转盘旋转。
4、打开煤气调节阀门，用力按下炉体前面的电子点火开关，慢慢按逆时针方向旋转至90°，直到听到“嘀”一声，并观察是否已将炉膛内的火种点燃，需确定炉膛内长明火种已经点燃后才能使用。如炉具停用过久，或第一次使用，可能一次点不着火，应反复多次直至点着为止，长明火点燃后，已进入正常状态。调节温控器旋扭到设定所需温度刻度，（一般为210℃~230℃）。此时炉膛内的燃烧器开始点燃，炉温升高，当炉膛温度达到设定温度时，燃烧器能自动熄灭，当炉膛温度低于设定温度时，长明火又点燃燃烧器，如此反复循环，能使炉膛温度在设定温度内恒温。
5、在烧烤过程中，圆环转盘必须转动，才能均匀地烧烤食品得到理想效果。烧烤食品时，炉内温度应控制在250℃以下，减少油烟，保持空气清洁。
6、炉膛下方设有盛油盆，不许盛太多的油垢，当油量达到1/2高度时，应及时清理，否则容易引起着火。
7、使用完毕将电子点火开关顺时针旋动90°关闭气源，同时关闭燃气闸阀，并关闭所有的电气控制开关再切断电源。
8、钢化玻璃的表面，在烧烤过程中应防止冷水飞溅到玻璃下，以免玻璃突然收缩而损坏。
