点击图片查看大图| 品种: | 黑花生 |
| 等级: | 1 |
| 纯质率: | 98.0 |
| 杂质≤: | 1.0 |
| 水分≤: | 12.0 |
| 含油量≥: | 50.0 |
| 色泽、气味: | 正常 |
| 产地/厂家: | 淮安 |
黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，
黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的
氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等
微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，
粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。
绿色营养黑花生
