额定功率:220(W) | 额定频率:直流(Hz) | 型号:241 |
品牌:虎威 | 额定电压:220(V) | 产地:广州 |
3215:245421 | 榨汁/搅拌/料理机种类:搅拌机() |
产品为国外电视购物热卖产品!是国内制造出口欧美的产品质量超好! 产品包装均为英文包装 因为操作简单并无说明书 !希望亲能了解!
功能介绍:
快捷可拆式部件设计,清洗方便.拥有强劲的动力, 机身采用食用级
进口塑料精制而成.刀片采用进口优质不锈钢材料,搅打轻松自如.集切菜,打蛋,搅拌、混和 于一体.
搅拌:将食物放入杯内,开机约若干秒,即可将食物搅碎;
切碎:顾名思义,就是模仿刀具将肉类、蔬果类切成碎片;
混和:配搭好各分量食物、饮品、佐料等放入豆浆杯里,开机搅打10-50秒即可制作出各种可口的混合食物等
本机特点:
1.适合做婴幼儿及老年人食物专用。
2.分体式设计,清洗非常方便!容器在下方,不同于市面上的搅拌器把容器设计在上方,更方便实用,不会有汁留出来的烦恼!这点非常实用!
3.超高速电机。
4.具有碎肉、碎葱姜蒜、搅拌瓜果等食物加工功能
5.具有打蛋专用配件,做相应的蛋制品。
6.家庭必备之厨房用品
自动碎肉、料理蔬菜 又快又好又轻松
搅肉:哇塞!可以将肉类搅成肉泥!肉类可做的美味佳肴就多咯......,就怕您的厨艺不精;每天喝三鲜汤享受吧!
搅拌:将食物放入机器内,(根据不同食物和不同需要选择搅拌时间),即可将食物搅碎。
碎肉、做肉陷、自制腊肠、做蒜蓉、料理蔬菜,用多用绞肉机,又快有好,省力还省时。
它采用研磨碎肉方式,只需将肉切成粗条,放入机器内按一下就可磨出均匀原色碎肉,不用您在砧板上叮叮当当剁得手臂发酸,省时又省力。帮您方便快捷做出特色的香肠。造型优美,曲线流畅,清洗方便。厨房好帮手,生活多滋味!
蒸蛋配料:
瘦肉馅,高汤,鸡蛋,黄酒,酱油,鸡精,盐。
蒸蛋做法:
1.肉馅放进盆中不停的打,地摊369大量批发,要货请找地摊369(搅拌),要顺着一个方向打;
2.在打的过程中加如适当的黄酒,酱油,一个小鸡蛋;
3.当肉发紧成团时适当倒些高汤后继续打;
? ?4.当肉质松软时放入盐,鸡精,继续打;
5.把肉馅盛盘,在中间掏个洞后打一个生鸡蛋(别弄破)
6.上锅蒸熟,肉末蒸蛋即成。
烹调技巧:
肉馅打的时间越长越好吃,加入高汤后味道更松嫩,如果没有高汤加?残校褂校从脱丈钜恍?
饺子馅制作
较好的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花、姜末、花椒面或五香粉、味素、盐、少量酱油、料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡。喜欢的话还可以加香油,看个人口味了。搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。以下是部分肉馅的制作方法:
鸡肉冬笋馅
原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法:将鸡脯肉洗净绞成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。
鱼肉韭黄馅
原料:去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克,葱花50克,料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法:将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,用绞肉机绞成细泥。将肥膘肉绞成粗碎,韭黄切碎。取深锅一只,放入鱼泥加高汤,打开,加料酒、葱、姜末地摊369、味精、精盐,用手顺时针搅打,最后加入肥膘肉、韭黄即成。
香菜饺子馅
原料:香菜250克,猪肉馅150克。 生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法:香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。将绞好的肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。最后加入香菜末搅拌均匀即可。
提示:
1、香菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用。
2、猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香。
青菜猪肉馅:青菜剁碎,和绞好调制的肉馅混合。
胡萝卜猪肉馅:胡萝卜刨细丝,和绞好调制的肉馅混合。
香菇肉馅:新鲜香菇切细丁,和绞好调制的混合