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提示信息| 净重：2000（g） | 保质期：365（天） | 原产地：日本 |
| 储藏方法：零下18度 | 售卖方式：包装 | 特产：否 |
| 产品类别：其他（） |
简介
籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。
常用的希鳞鱼籽一般分为三种颜色：绿色、红色、黄色，专业的日本料理食材。其质量上乘，品种齐全。
食用价值
鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。
食用方法
希鳞鱼籽可运用于多种菜式之中，色泽美观，高档经典。调整好日本酱油和芥末，吃起来爽口宜人。
