上虞市鹏语星辰博大创味食品有限公司

以下图片均为实物拍摄，不排除色差等因素

    浙江省上虞市创味食品有限公司位于杭州湾工业园区上虞分区，是一家已有 五十多年生产历史，专业生产各种天然 香辛料的生产厂家。公司现有专业研制开发的科研队伍，本公司所开发的各种调味品能广泛用于方便面、膨化食品、肉制品、速冻食品、水产品、 腌制品等的加工，公司生产的产品全部采用天然原料加工而成，并采用国内最先进的加工设备，保证原有的天然风味。

顾客的满意是我们追求的目标；一流的产品、合理的价格、周到的服务是我们的宗旨。公司本着求实、创新的精神，愿与各界同行携手共创辉煌。

小茴香

【英文名】

　　FRUCTUS FOENICULI

【别名】

　　茴香、香丝菜、蘹香、谷茴香、谷茴。土茴香，野茴香，大茴香，谷香，香子，小香　 　　【来源】本品为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果实；其根、叶和全草也可药用。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。全草和叶夏秋可采，根四季可采，洗去泥土，晒干。 　　【用药部位】 小茴香的果实

【植物形态】

　　多年生草本，高0.6～2m，全株表面有粉霜，具强烈香气。茎直立，上部分枝，有棱。叶互生，2～4回羽状细裂，最终裂片丝状，长0.4～4cm，宽约0.5mm；基生叶丛生，有长柄；茎生叶互生，叶柄基部扩大呈鞘状抱茎，三至四回羽状复叶。上部叶的柄一部或全部成鞘。夏季开金黄色小花，为顶生或侧生的复伞形花序，无总苞或小总苞，伞幅8-30，不等长；花梗5～30；花小，金黄色。双悬果卵状长圆形，长4～8毫米，分果常稍弯曲，具5棱，具特异芳香气。花期6-7月，果期10月。

【采制】

　　秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实。有时盐炒用。 　　小茴香：除去杂质。 　　盐小茴香：取净小茴香，照盐水炙法炒至微黄色。

【产地】

　　主产宁夏西安镇、山西、内蒙古、甘肃、辽宁。

【性状】

　　本品为双悬果，呈细椭圆形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。 小茴香

【英文名】

　　FRUCTUS FOENICULI

【别名】

　　茴香、香丝菜、蘹香、谷茴香、谷茴。土茴香，野茴香，大茴香，谷香，香子，小香　

　　【来源】本品为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果实；其根、叶和全草也可药用。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。全草和叶夏秋可采，根四季可采，洗去泥土，晒干。

　　【用药部位】 小茴香的果实

【植物形态】

　　多年生草本，高0.6～2m，全株表面有粉霜，具强烈香气。茎直立，上部分枝，有棱。叶互生，2～4回羽状细裂，最终裂片丝状，长0.4～4cm，宽约0.5mm；基生叶丛生，有长柄；茎生叶互生，叶柄基部扩大呈鞘状抱茎，三至四回羽状复叶。上部叶的柄一部或全部成鞘。夏季开金黄色小花，为顶生或侧生的复伞形花序，无总苞或小总苞，伞幅8-30，不等长；花梗5～30；花小，金黄色。双悬果卵状长圆形，长4～8毫米，分果常稍弯曲，具5棱，具特异芳香气。花期6-7月，果期10月。

【采制】

　　秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实。有时盐炒用。

　　小茴香：除去杂质。

　　盐小茴香：取净小茴香，照盐水炙法炒至微黄色。

【产地】

　　主产宁夏西安镇、山西、内蒙古、甘肃、辽宁。

【性状】

　　本品为双悬果，呈细椭圆形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。

景汝宝 先生 (总经理)