灰分≤:8.0 | 等级:一级 | 杂质≤:1.0 |
种类:干牛肝菌 | 水分≤:8% | 虫蛀率≤:1.0 |
产地/厂家:昌联野生菌 |
昌联山珍底料)汤料是餐饮酒店、家庭居民烹调特色汤锅或炖制传统汤菜的最佳炖汤料。用此汤料炖制的菌汤具有:汤鲜清澈味美纯正,酸香扑鼻无异味;菌味浓香,长久烫菜汤味如一,无需添加调味佐料;回味菌香持久食兴无穷特色。本品具有独特的鲜香口味,没有食用季节,没有食用禁忌,是美食与传统滋补、民间食疗最佳结合的典范。适合不同地区、不同民族、老弱妇孺、一年四季食用,赢得了全国各族大众的赞誉,现在“昌联山珍汤料”已形成了一种崭新的川味特色饮食文化。