产地/厂家:奇新贸易 | 品种:圆锥椒 | 类型:圆锥椒类 |
状态:干辣椒 | 安全性:绿色食品 | 椒长:3-4(cm) |
水分≤:15(%) | 霉变椒≤:0.5(%) | 黄白椒≤:0.5(%) |
不熟椒≤:1(%) | 破碎椒≤:2(%) | 杂质≤:1(%) |
原产地:贵州 |
灯笼椒 辣椒属(Capsicum)植物,肉质厚而柔软的辣椒。果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴。
营养价值 灯笼椒营养透视 以每100克灯笼椒为单位,热量是18kcal左右,营养成分为:水分:94.5克蛋白质:1.1克脂肪:0.3克碳水化合物:2.9克纤维:1.0克其它营养:钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C&P其功能:去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等,常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽,及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。
菜肴做法 灯笼椒美颜瘦身餐(每日约700kcal) 美国营养学标准报告指出,灯笼椒每100克所含维他命C约180mg,而每人每天摄取的维他命C只需60mg便足够。因此建议每日保持吃一个灯笼椒,既美颜又健康!以下提供的灯笼椒美颜瘦身餐单,大家可以参考试一试。(餐单以一人份量计)
三椒醋汁沙律(60kcal)
材料:红、黄、绿灯笼椒各半个,甘笋、西芹、玉米心适量及沙律醋汁两茶匙。 制法:将所有材料洗净切丝,放入雪柜冷冻再淋上沙律醋即可。
三椒炒肉片拌面条(290kcal)
材料:红、黄、绿灯笼椒各1/4个,猪肉85克、黑椒、盐、糖各少许。 制法:先用油将猪肉炒香,然后放上味料调味,煮至8成熟后再放上椒丝炒匀即可。
三文鱼酿灯笼椒(280kcal)
材料:灯笼椒1个、三文鱼50g、鸡蛋两只(只需蛋白)、鲜露笋和西兰花各少许。 制法:将灯笼椒切成两半,酿入煎香的三文鱼肉和蛋白条,然后铺上已调味的薯茸,再放入炉中调校约150度火温,焗约10分钟。 菜肴做法 灯笼椒美颜瘦身餐(每日约700kcal)
美国营养学标准报告指出,灯笼椒每100克所含维他命C约180mg,而每人每天摄取的维他命C只需60mg便足够。因此建议每日保持吃一个灯笼椒,既美颜又健康!以下提供的灯笼椒美颜瘦身餐单,大家可以参考试一试。(餐单以一人份量计)
三椒醋汁沙律(60kcal)
材料:红、黄、绿灯笼椒各半个,甘笋、西芹、玉米心适量及沙律醋汁两茶匙。
制法:将所有材料洗净切丝,放入雪柜冷冻再淋上沙律醋即可。
三椒炒肉片拌面条(290kcal)
材料:红、黄、绿灯笼椒各1/4个,猪肉85克、黑椒、盐、糖各少许。
制法:先用油将猪肉炒香,然后放上味料调味,煮至8成熟后再放上椒丝炒匀即可。
三文鱼酿灯笼椒(280kcal)
材料:灯笼椒1个、三文鱼50g、鸡蛋两只(只需蛋白)、鲜露笋和西兰花各少许。
制法:将灯笼椒切成两半,酿入煎香的三文鱼肉和蛋白条,然后铺上已调味的薯茸,再放入炉中调校约150度火温,焗约10分钟。