点击图片查看大图| 品牌：新和 | 基本投资额：0-0.5万（元） | 保证金额：1（元） |
| 加盟费：1（元） | 项目区域要求：全国 | 品牌发源地：山东潍坊 |
| 预计回报率：100（%） | 预计回报周期：5（年） | 特许权使用费：1（元） |
| 合同期限：1（年） | 加盟商总数：100（家） | 特许经营时间：1（年） |
| 经营模式：经销,代理 | 发展模式：经销,区域代理,自由代理 |
清水牛蒡
牛蒡的食用价值可与人参相媲美。其胡萝卜素含量在蔬菜中位居第二位，比胡萝卜高280倍，蛋白质和钙含量为根茎类蔬菜之首，粗纤维含量高于各种蔬菜，其综合营养价值远远超出各种蔬菜，因此享有“蔬菜之王”的美誉。
制作方法：
1、 香辣牛蒡丝：牛蒡丝入油锅炸成金黄色后，加入盐、味精、胡椒粉、白糖、香菜、干辣椒丝、葱丝等翻炒均匀出锅即可。
2、 牛蒡丝炒肉：葱姜末煸炒出香味后烹入醋、料酒倒入牛蒡丝、盐翻炒再加入酱油、高汤、肉丝炒匀勾薄芡即可。
3、 凉拌牛蒡丝：牛蒡丝开水烫过，加入金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝及调味料拌匀即可。
