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提示信息| 产地：陕西 | 包装：袋、箱 | 处理技术：蒸晒 |
| 产品认证：面议 | 品牌：大荔优质黄花菜 | 卫生许可证：面议 |
| 产品标准号：面议 | 原料与配料：黄花菜 | 保质期：365（天） |
| 水分含量≤：8（％） | 储藏方法：阴凉干燥 | 绿色食品：是 |
| 商品条形码：面议 | 生产日期：2010、12 | 售卖方式：包装 |
黄花菜为百合科萱草属多年生植物。大荔县黄花菜（又名沙苑金针菜）栽植历史悠久，据沙苑遗址史料记载，约公元二八三年前就有栽植记载，到明清时期已广泛栽植，发展至今。产区地处陕西关中平原东部沙苑地区。当地交通发达，水利灌溉便利，土壤以沙质土为主，土质疏松肥沃，透气性好，光照充足，土壤升温快，自然条件优越，有着黄花菜生长得天独厚的气候条件和地理环境，成为黄花菜天然优生无公害之地，是大荔县地域的名特产业。基地栽植面积5万余亩，年产万吨以上，规模大而集中，具有强大的发展潜力，已列入我国四大产区之一，以久负盛名的黄花菜主产区苏村乡，被誉为“中国黄花菜第一乡”。
黄花菜的叶、根、茎、花均可入肴入药，味甘性平，有养血、平肝、镇静、安脑之功效。《本草纲目》之：“烹食可以适口，能去湿利水，除热通淋，开胸宽膈，令人心平气和，无有忧郁，故以萱名。”李时珍也提出了“鹿食九种解毒之草，萱草乃其中之一”。现代科学分析：黄花菜每100 g幼苗中含蛋白质2.63 g，脂肪0.89 g，纤维3.59 g，胡萝卜素0.39 mg，维生素B2 0.77 mg，维生素C 340 mg。每100 g鲜花中含胡萝卜素1.95 mg，维生素B2 0.118 mg，维生素C 131 mg;每100 g干花中含钾2 420 mg，钙660 mg，镁227 mg，磷588 mg，钠41 mg，铁96 mg，锰8.7 mg，锌5.2 mg，铜1.1 mg。
大荔县沁香苑黄花菜现在山东省滕州市杏花干货调味品市场有专门的店铺销售优质原品黄花菜，熟条菜。
欢迎各地客商前来洽谈。
