点击图片查看大图| 等级：1 | 杂质≤：1.0（%） | 色泽、气味：正常 |
| 纯质率：98.0（%） | 水分≤：8.0（%） | 含油量≥：50.0（%） |
| 品种：花生 | 产地/厂家：大庆老街基农副产品 |
花生，又名地果、唐人豆、落花生、长生果等，为豆科植物落花生的种子。花生是一种重要的农产品，中国生产的花生品质较好，在国际市场上享有盛誉，被称为“中国坚果”、“优质的杂粮”。
花生不仅是一种良好的营养品，而且还是一种良药，茎、叶、果壳、花生米(花生的种子)、花生油、种皮(俗称红色薄衣)都可以入药，其药用价值较高。
祖国医学认为，花生性味甘、平，具有养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳等功效。适用于燥咳痰喘、脾胃失调、营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘等病症。《本草纲目拾遗》说：“花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气等功效。”《药性考》云：“花生生研用下痰，炒熟用开胃醒脾、滑肠，干咳者餐之，滋燥润火。”
现代营养学和医学研究成果表明，花生仁具有降压、止血和降低血清胆固醇的作用。花生衣具有良好的止血功效，这与花生衣中某些成分可对抗纤维蛋白的溶解，改善血小板质量，加强毛细血管的收缩机能等有关。
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