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提示信息| 功率： | 5.6（kw） | 营销： | 新品 |
| 产品用途： | 蒸煮， | 包装： | 普通包装 |
| 电压： | 380（V） | 种类： | 食品机械 |
| 加工定制： | 是 | 产品别名： | 渍渗罐 |
| 型号： | YT-ZSG型 | 净重： | 450（kg） |
| 适用范围： | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 | 品牌： | YIDA |
| 外形尺寸： | 1200*1800（mm） |
yitian公司生产的 YT-ZSG型多用真空渍渗罐是加工果脯等的专用设备。（ 高压蒸煮锅 真空蒸煮锅） 果脯系我国传统特产。但目前加工工艺和设备极其落后，多为手
工作业，效率低、果脯加工周期长，工人劳动强度大，产品不卫生。仅渍渗工序一项就长达48小时多，特别是果脯质量差，没有原水果的香味，透明度低。 使用本机加工果脯，具有效率高，质量好，符合卫生标准等优点，采用真空制脯工艺，缩短了加工周期。本机生产出的果脯具有原水果的色香味和高透明度，由于在密封式不锈钢罐内进行生产，符合卫生标准。本罐实为果脯和酱菜生产所必须之设备。 一、 用途 YT-ZSG型多用真空渍渗罐主要用于各种果脯的加工，腌菜和浸泡中药材等，缩短了浸渍时间。 本机还适用于水的糖、盐、中药剂浸渍物料，功能可抽真空、加热和加压，还可以进行快速冷却。 二、 技术性能 产品名称 容量（L） 真空度(Mpa) 压力(Mpa) Yt-zsg-Ⅰ 800 -0.89 0.196 Yt-zsg-Ⅱ 1000 -0.89 0.196 Yt-zs-Ⅲ 1500 -0.89 0.196 （1 三、构造与原理： （1）多用真空渍渗罐： 多用真空渍渗罐由罐体、罐盖和仪表组成，罐体由内罐、外罐组成封闭夹层腔，内通蒸汽以加热内罐物料，罐内底部设有排液管
