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提示信息| 品牌：即食日本关西参 | 保质期：300天 | 储藏方法：即食冷藏 |
| 等级：A | 生产日期：近期 | 售卖方式：包装 |
| 特产：否 | 原产地：日本 |
即食日本关西参。
野生海参和养殖海参哪种营养价值高?
养殖海参在海参育苗阶段已将各类海参杂交，品种已不纯正，同时在喂养时会投以大量人工饲料以及抗生素类药物，来促进海参的生长及防病。而野生海参生长在天然无公害海域，必须以天然海藻为食,生长较慢,但肉质厚,含丰富的活性物质和微量元素，营养价值极高。因此海边渔民有”宁吃野生一只，不吃养殖半斤”一说。
进口海参品质和营养怎样？
国内海参天然资源非常紧缺，大部分是养殖品种。经过多遍盐煮和添加剂整形处理，许多营养成分流失。国外海参均为纯天然（纯野生自然生长,全部产于天然海区，由于国外注重环保，海区没有污染），原生态的加工，保存了绝大部分的营养价值，海参的质量远好于国产海参。
进口海参价格昂贵吗？
由于国外的海参资源尚未开发，没有海参养殖业，所有海参都是天然生长，几乎没有成本，因此进口海参价格比国产海参有优势。
海参是刺多好还是刺少好?
国家食品和药品管理局已经证实可以食用的海参品种，其营养价值相差无几。也就是说，可食用海参的营养价值基本是相同的。海参的营养和质量与参刺的密度和大小并无关系.参刺的多少与生长水域及品种有关,是区别产地的标志之一。黄海、渤海产海参,刺少,但肉质肥厚、口感好.刺多的海参一般产于日本海与俄罗斯海域，如北海道海参和俄罗斯海参。
选购海参大的好,还是小的好?
海参生长年限越长,个头越大,营养越丰富，食用价值越高。
什么是海参的参龄?
参龄就是海参的年龄.一般商品参的参龄为3-5年.海参参龄最长的为8-10年,超过10年的海参极少，俗称：海参王。
为什么市场上有些海参是白色的,有些是黑色的?
海参本身的颜色实际都不一样的,作为商品参的颜色不同,是因为加工方法不同所致.白色的海参是用传统的加工方法,加入草木灰自然凉干后形成的.而黑色参为加工时用炭黑染色而成，虽然好看，但对营养成分有一定破坏作用。
