原料与配料:鲜活八爪鱼 | 等级:一级 | 生产日期:2012年12月27日 |
净重(规格):500(g) | 储藏方法:冷冻 | 是否进口:否 |
原产地:东港 | 特产:是 | 产品类别:冷冻八爪鱼 |
生产厂家:泰宏海鲜 | 品牌:泰宏 | 保质期:540(天) |
售卖方式:包装 |
八爪鱼又名章鱼,是营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。营养成分分析(100克):热量135.00千卡,蛋白质18.90克,脂肪0.40克,碳水化合物14.00克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸5.40毫克,维生素E1.34毫克,钙21.00毫克,磷63.00毫克,钾447.00毫克,钠65.30毫克,镁50.00毫克,铁0.60毫克,锌0.68毫克,硒27.30微克,铜0.24毫克。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。章鱼嘴和眼里均是沙子,吃时须挤出;肉嫩无骨刺,凉性大,所以吃时要加姜。章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。