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展会时间：2015年3月22-25日

展会地点：英国伦敦ExCel会展中心

展会周期：两年一届

展会介绍：

两年一届的IFE国际食品饮料展是英国最大的食品专业展览会，也是世界五大食品专业展会之一。有世界著名的英国FreshRM展览公司（英国蒙歌玛利展览集团）主办。自1979年创展以来，已成为全世界食品业界采购人员及决策人士的最重要的聚会场所之一。

2003年在伦敦的ExCel会展中心举办的展览会，汇聚了来自食品饮料行业的1,500参展厂商以及30,000名观众。该展参展和其他的著名展会一样要求产品质量高、种类齐全。届时会将会有来自世界各地的新闻记者到会采访对展会作专业专门的报道和推广。

市场背景

英国是世界上果品蔬菜消费大国，年消费果蔬总额约75亿英镑，人均年消费金额约125英镑。英国果蔬长期不能实现自给，国产果蔬只有约11亿英磅，大量果蔬需要进口。同时，英国也是世界十大饮料消费国之一。果汁饮料的消费10年来增长了3倍，人均年消费量为20升，位于美国、德国之后，居世界第三位。据英国最大的罐头制造公司介绍，一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头。

各类罐头食品中最畅销的是：各类果蔬、果酱罐头、水产罐头、面食类罐头等。英国购买有机食品饮料的家庭比例2007年相比2006年增长了2%，有机消费者的人均消费金额由2006年的35.07英镑增长到2007年的37.87英镑，增长了8%。有机食品的消费群已不仅限于高收入者和中产阶级，已有超过一半的低收入人群表示也购买有机产品。英国人以喜爱饮茶闻名于世，80%的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶，而茶的人均消费量占全球首位，每天消费近1.6亿杯茶。因此，茶的进口量长期遥居世界第一。2007年英国进口茶叶突破20万吨。此展会为该领域的参展人员提供一个专业交流的平台，届时将吸引更多专业人员，是不可多得的商机。

展品范围

婴儿食品、烘焙食品、肉制品、奶酪/乳品、速冻食品功能食品、绿色食品休闲食品、精细与健康食品干货/罐头/瓶装食品、各地民族特产、海鲜和水产品、果蔬农产品、冷冻食品/冰激凌方便食品、风味小吃、英国当地特色食品、健康保健品、素食产品；

添加剂和调味品；

啤酒/苹果酒、非酒精饮料葡萄酒及烈酒；

包装及设计等。