产品产地:福建宁德古田 | 重量:0.3(kg) | 蛋白质含量:2.4(%) |
膳食纤维含量:2.8(%) | 品种:冬笋 | 脂肪含量:0.1(%) |
タイプ: 製品販売
製品名: 筍乱切
生産地: 中国大陸 福建省
原料:竹笋的下部、底部等
希望的規格
中医学认为,竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用,还有不少食疗方。例如:
(1)急性病发热时的咳嗽:冬笋50克,猪肉末50克,粳米100克,加适量食盐、葱末、麻油煮粥食用。
(2)小儿麻疹、水痘病初发热口渴、小便不利:鲜竹笋50克,鲫鱼一条约250克,煮汤食用,可促使透疹、疾病早愈。
(3)久泻、久痢、脱肛:鲜竹笋50克,粳米100克,煮粥常食。
(4)产后虚热、心烦、手足心热:鲜竹笋100克,最好用鲜竹茹、竹叶心,水煎服,喝汤。
(5)便秘:鲜竹笋100克,炒菜、煮食均可。
此外,用鲜竹笋的根煮水代茶常饮可降低血中胆固醇,起到减肥、治疗高血脂症、高血压病的作用。