点击图片查看大图| 加工定制: | 是 |
| 可生产产品类型: | 米粉,面条,包子,饺子,粉丝 |
| 品牌: | 嘉鹏 |
| 型号: | HT-25 |
| 功率: | 1.1 |
| 适用范围: | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备 |
| 生产速度: | 20-25 |
| 外形尺寸: | 400*350*860 |
| 营销: | 特价 |
| 产量: | 一次20-25KG |
| 规格: | 一台一包 |
| 投资创业: | 创业,千元创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
| 适用对象: | 米面,食品 |
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- 产品信息
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- 重量： 70KG
- 保修期： 电机保修3个月
- 毛重： 72KG
- 功能： 压面，揉面，做面条
- 产地： 浙江省温岭市
- 产品规格
- 纸箱包装，如有需要可以选择木箱包装。
产品配件▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
产品配件▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
产品正面▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
这款机器只能压面，揉面，压面皮！如果要压饺子皮,馄饨皮的话先要把压好的面皮一层层的叠好，然后用自制圆形或方形的空心铁皮压过才能出完整皮的，如果要买制面条机请咨询卖家哦！
揉面压面机是面食加工的主要设备之一，主要用于揉压各种酥、韧性面团及馄饨皮等各种面皮，广泛适用于食堂、饭店、面食加工单位及个体户的面食加工。偏心调整轧辊间隙，轴向间隙均匀，可在一定范围内无极调整，经过揉压的面团制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好。
1.使用前将机器安放在干燥、通风的 水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。
3.检查电源电压是否与本机使用电源相符。
4.将电源软线伸厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。
5.根据需要调整轧辊间隙，操作手柄转动手轮，使可调轧辊进退，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，轴向间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。
6.操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。
操作程序：为提高面皮质量，延长机器使用寿命，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。
使用方法
1.和面:面粉加温水(约5:2),水中适当放盐、碱；若做蛋面可不加或少加水，在盆内一起调和。
2.准备：将调和好的面团切成片状（约20毫米左右），撒些干面粉待用。
3.使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在轴套及齿轮处加些润滑油。
4.调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为0-25mm，将插头插入220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节面辊间隙，复压一次。
5.结束：用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。
所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。
1.每次用完后对该机认真清洁一次，确保饮食卫生，清洁时，不得用锐器刮两轧辊，也不得用喷水管清洗。
2.每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。
3.检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。
4.机器长时间停用时，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
