额定电压:220(V) | 颜色:黑色 | 咖啡机种类:全自动 |
容量:5-10杯 | 咖啡机分类:全自动咖啡机 | 货号:RS-CF03 |
款式:意大利式 | 咖啡壶原理:滴漏式 | 咖啡机原理:滴漏式 |
额定功率:800(W) | 型号:RS-CF03 | 品牌:荣事达 |
额定频率:50(HZ) |
品牌简介
荣事达集团是中国知名的家电企业集团,集团产品线涉及白色家电、黑色家电、系列小家电、新型能源、汽车配件、包装、电动自行车、太阳能热水器、新型建材等多个产业。荣事达集团拥有 “中国名牌”和“中国驰名商标”——“荣事达--Royalstar”。2006年经中国品牌研究院权威评估“荣事达”品牌价值超过26亿元,位居中国最具价值驰名商标排行榜第54位,名列中国白色家电行业的前茅。
“ROYALSTAR”--“王冠之星”(英文意译):意味着尊贵、高尚、辉煌和最高价值,其音和“荣事达”接近;它既代表了荣事达人追求大众生活不断提高的品质,也代表了荣事达集团所追求的企业价值最大化目标。
“时尚生活荣事达”:意含着荣事达集团以服务大众生活、引领时尚潮流为自己的使命和追求,展示了荣事达集团再造国际化新型企业的宏伟目标。
这一用语,将荣事达英文“ROYALSTAR”译意定义为“王冠之星”,具有国际化和时尚性;“ROYALSTAR”和“荣事达”直接相连有很好的承接性,也适应当代经济全球化形势下国际知名企业塑造形象的趋势,富有号召力和时代感。语言朴实平易,富于节奏和力度,具有强烈的亲和力与感染力。
商品展示
产品特性
额定功率:800W 额定容量:1250ml
◎专业冲咖啡,可与专业咖啡厅相媲美
◎优质恒温发热元器件,提供最佳温度
◎优质恒温装置,保持最美口感
◎防滴漏装置,防止咖啡滴漏
◎可拆式咖啡篮及滤网,
◎便于使用和清洁
◎咖啡浓淡可调,满足不同口味
◎透明水位尺,水量一目了然
1、双杯设计,更多分享,轻松体验。
2、双滴头,一次性完成两杯制作。
3、专业煮咖啡,于专业的咖啡厅媲美。
4、优质恒温发热元器件,提供最佳温度。
5、具备防滴漏功能,可防止咖啡溅落。
6、可分离式旋转过滤网,易于注水和清洁。
7、防滑垫板,取放更方便。
产品认证
本产品已通过3C认证
使用方法
1、把磨好的咖啡粉(咖啡粉是指咖啡豆磨成的咖啡粉不是速溶咖啡粉)放到上面的滤网里,再拿装咖啡的玻璃壶量水,玻璃壶上有刻度线,你需要多少杯就放多少水,倒入后面的水箱里,然后打开开关,水加热后就会流过上面的咖啡粉后滴漏到下面那个装咖啡的玻璃壶里了,然后关电源,从咖啡壶里倒出咖啡喝就可以了。
包装清单
注意事项
1、咖啡机要距离墙面10厘米以上,否则影响机器散热。
2、摆放咖啡机的地面尽量平坦,否则地面水平支撑不好,会造成机器噪音及运行不良现象。
3、咖啡机最好安置在干燥、通风的室内。
4、机器下面最好使用咖啡机专用底柜,符合人体取用高度。
什么叫煮咖啡?当然不是把咖啡豆放到沸水里煮,那样的话,只会得到一杯焦糊味的苦水,口感又辛又涩,何来享受咖啡的香浓?注重享受生活的人,都爱买台咖啡机回家,自煮自叹,但没有多少人真正懂得煮。话归正转,做咖啡前,先注意几个问题:确定你想要的咖啡磨粉粗细程度,以此来选择咖啡机;水要用92~96摄氏度的;注意不同的煮制时间。
若购进的是小型家用咖啡机器,即那种咖啡要通过过滤纸或金子过滤网的机器,就要注意小漏斗的使用:在漏斗内侧放一张过滤纸,将8~10克的咖啡粉放入滤纸兜内。(避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内)用合适水温的水先把咖啡粉殷湿,稍后加水(水要慢慢加,避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中),直到冲出完好的一杯咖啡。
若是电动滴漏式咖啡机,每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机,水槽内加半壶水,开启电源后,把机器里面不新鲜的水顶出来,然后清洗锅炉及煮制系统各个管道,清洗咖啡煮制漏斗,最后预热咖啡壶。在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸,按每一杯7~9克咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层),关好漏斗门。按每一杯175毫升标准加水入水槽后开启电源。得到的是中度的咖啡粉粗细度。
冲咖啡器是一种传统浸泡式的做法,咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里,这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。在做法上,将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按(8~10克)一杯的量放到壶内,但是不能超过咖啡壶所煮制的限制。把91-96摄氏度的水倒入壶内,直到咖啡壶外边金属架顶端处,放好过滤杆,浸泡3分钟后将滤网推到底部,一壶好喝的咖啡就煮好了。 上面这种制法须注意几个问题:
第一、咖啡壶的选择。由于目前咖啡文化气氛尚处于慢慢发展阶段,咖啡煮制设备市场不是很健全,购买时千万要注意咖啡壶的玻璃,其厚度要均匀,杯桶上下垂直,口径一样,外面金属架子要结实有一定硬度。
第二、水温。过高的水温会使咖啡的油质变坏,使咖啡变苦,过低的水温煮不出咖啡的味道,咖啡会又酸又涩。所以正常水温应在91-96摄氏度。
第三、咖啡粉磨粉粗细程度。这是一个浸泡式的煮法,需要浸泡3分钟,所以咖啡粉应该是粗型。
第四、向下的压力。用手心按住压杆,垂直与壶底向下匀速直线用力。切记均匀用力,过猛会使咖啡壶炸裂。
第五、咖啡粉不可以再煮第二遍。标准的第一次煮制,煮出美味的咖啡,第二次是不好喝的水。任何一种咖啡的煮制都是用水将咖啡粉中的味道洗出,第二次已经没有味道了
我们都知道,传统的咖啡冲制过程需要烘焙、研磨、冲泡、过滤等几个过程,虽然传统的咖啡制作工艺,有很好的观赏性和趣味性,在休闲时冲泡咖啡也是别有情趣的。但是相对现代快速的生活来说,许多人没有时间学习这些工艺;为了解决这个问题,咖啡机就应运而生了。那么如何使用咖啡机呢?
先简单说下冲泡完美的意大利特浓(Espresso)或卡布其诺(Cappuccino)咖啡,都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡机用10个左右的大气压,迫使90ºC左右的热水穿过10克左右的幼细的、压实的咖啡粉,汲取咖啡粉中的咖啡脂等芳香物质,并与热水达到充分溶合后流入杯中,整个过程是一个物理化学变化的综合过程,在18-28秒的时间内完成,以便有效地避免过度提取所造成的不良味道。用咖啡机产生的高压蒸汽把牛奶乳化后打出芳香的奶沫,在意大利特浓咖啡上面加上一层厚厚的奶沫就成了一杯美味的卡布其诺咖啡。
咖啡机分全自动咖啡机和半自动咖啡机两种。下面就分别说下如何使用咖啡机吧。
半自动咖啡机
半自动咖啡机俗称搬把子机,是意大利传统的咖啡机。这种机器依靠人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单头家用机,也有双头、三头大型商用机等,较新型的机器还装有电子水量控制,可以精确自动控制冲泡咖啡的水量。
这一类机器主要在意大利生产,在意大利非常流行。其主要特点是:机器结构简单,工作可靠,维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。但对操作者要求较高,需经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,而且不容易保持咖啡品质的一致性。此外,这种机器工作效率比较低。半自动咖啡机主要适合营业性的咖啡店。
全自动咖啡机
全自动咖啡机是把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等冲泡咖啡全过程的自动控制。
高品质的全自动咖啡机按照设定的程序来冲泡咖啡,而且都设有完善的保护系统,使用起来方便可靠,只需按键就可得到高品质的咖啡,其品味优于传统咖啡机的产品。
全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率,操作人员不需要培训。但机器结构比较复杂,需要良好保养。全自动咖啡机主要适用于饭店咖啡厅、餐厅、酒吧、办公室等场所