等级:特等 | 农药残留量≤:无 | 单果重:50(kg) |
可溶性固体物≥:0(%) | 可食率≥:100% | 病虫害:无 |
品种:草莓 | 产地/厂家:云南师宗凤凰谷食品商贸有限责任公司 |
关于FD冻干
1、冻干技术:
真空冷冻干燥技术:在真空环境中,将已冻结物品中的冰态的水分不经过融化成水而直接由冰态变为汽态的升华的技术就是真空冷冻干燥技术。
2、冻干食品的优点:
冻干脱水食品由于在很低温度下脱水,食品的营养成份和风味损失很少,可以最大限度地保留原有营养风味,复水性极好,可在数秒至数分钟内完成复原,其色、香、味、形与新鲜品基本或完全相同,脱水彻底,重量轻,便于食用,便于携带,便于保存。
3、真空冷冻干燥制品的特点及应用:
真空冷冻干燥脱水食品简称“冻干食品”是利用目前世界上最先进的保藏食品的工艺技术—真空冷冻干燥技术将新鲜食品(蔬菜、肉类、海鲜、菌类等)中的水份速冻成冰,在真空状态下供热升华干燥而制成脱水食品。由于冻干过程是在低温真空状态下进行,故冻干脱水食品具有其他干燥方法所不可拟的优越性。
水果皇后、可爱酥脆、润喉健齿、可长期储存。运用冻干技术处理最大程度保留了营养成分与诱人的外观。
健康功效:
1、缓解疲劳,清暑解热,生津止渴,利尿止泻;
2、草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,能治疗食欲不振;
3、巩固齿龈,清新口气,润泽喉部,利咽止咳;
4、应用于风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。
食用方法:
1、直接食用:就是草莓原味,口感还不错,没有添加任何的调味品及添加剂,请不要再有人讲不好吃,这个不是以美味立足于市场的。
2、泡茶搭配:玫瑰,柠檬,洛神花,桂花,菠萝粒,芒果粒等,做成美味的花果茶。泡茶的味道不错喔,还可以将草莓先用少量的水泡开后加入酸奶,做成草莓酸奶,或沙拉等等。
3、其他做法:给孩子做豆浆时候可以放草莓哦,保证好吃,做饼干时候都可以放入草莓的粉末。
注意事项: