灰分≤:0.2(%) | 等级:特级 | 杂质≤:0.2(%) |
干湿比≥:1:8 | 种类:干木耳 | 水分≤:12(%) |
耳片厚度≥:1(mm) | 品种:银耳 | 产地/厂家:福建古田 |
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,是一种高级滋养补品。无公害白木耳产自古田秀峰基地,采用无公害培育技术,使其品质更优于普通优质白木耳。
原料来源于本公司自有基地,可长年供货,欢迎新老客户联系!