种类:干鸡腿菇 | 等级:一级 | 高度:12(cm) |
完整性≤:98(%) | 杂质≤:0.1(%) | 水分≤:11(%) |
产地/厂家:庆元县富升农业发展有限公司 |
鸡腿菇,是一种食药兼用的真菌,因其形如鸡腿,味如鸡丝而得名。富含蛋白质、氨基酸等成分;肉质肥厚细嫩,滑脆爽口,味道鲜美。是男女老少,四季皆宜的绿色食品。
烹饪方法:用热水浸泡20分钟左右或水1小时左右,洗净,沥干,直接炒或与肉片、鸡、鸭、猪脚一起煮,也可作为火锅的配料。
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鸡腿菇 好蘑菇用心品尝
详细信息
鸡腿菇,是一种食药兼用的真菌,因其形如鸡腿,味如鸡丝而得名。富含蛋白质、氨基酸等成分;肉质肥厚细嫩,滑脆爽口,味道鲜美。是男女老少,四季皆宜的绿色食品。 烹饪方法:用热水浸泡20分钟左右或水1小时左右,洗净,沥干,直接炒或与肉片、鸡、鸭、猪脚一起煮,也可作为火锅的配料。 |