是否提供加工定制: | 否 | 种类: | 香肠机 |
品牌: | 汇利 | 适用范围: | 休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
为了保障产品的运输安全,机器都有必要打好木架
才发货,木架成本为15元,现只需买家另外补5元
就OK了,希望买家们谅解和支持!
【产品名称】:汇利7管香肠机
【外形尺寸】:580X330×400MM
【额定电压】:220V
【额定功率】:1.4KW
【控温范围】:50-300℃
【重量】:25KG
【滚轴】:7轴
【产品性能及特点】:
采用自动恒温控制,滚轴360℃旋转,受热均匀。
香肠和滚筒接触,缩短了烧烤的时间,节省电能损耗。
【适用范围】:
适用于各大商场、娱乐场所、车站、机场、码头。
【使用方法】:
1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台),
2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。
3、开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,
各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,
将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常
状态时,调恒温掣于100-150~C。
【操作机器注意事项】:
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上.
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放
进底盘,以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从
滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断
电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进
香肠继续烧烤。
【清洁机器的方法及注章事项】:
1、加热钮置于“O”,待自然降温后,在不关闭滚动钮的情况下.先
用湿布覆盖在滚轴表面,待粘着物软化后,开始清理机器.
2、用充分浸湿的软布,轻拭每一根滚轴,直到彻底干净为止。擦拭
方向须从轴末端向中间擦,如此可以尽量使粘着物脱离滚轴,并
且避免掉进轴承中,造成故障。
3、滚轴擦拭干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂
水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分,直至完全干净。
5、安置场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好的通风。
【利润预算】:
以7棍烤香肠机,一排可放3根香肠,7棍6个间隔,可放3X6=18根,约5分钟左右可出炉一次;一个小时最好可出216根,如果生意不错,一天做8个小时,共出1728根。如果每天按500根香肠(其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事),一根香肠加配料按5角成本,以一元价格销售,毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例,如每天的费用为40元,电费为8X1(电费按一度一元算,一天八个小时)=8元,每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。如果再配以千层饼销售效果更佳。
以上烤香肠机均连玻璃罩,带保温照明灯,符合国标,获出口专利,保证质量,一年保修