品种: | 慈姑 |
病虫害≤: | 1.0 |
不合格率≤: | 2.0 |
杂质≤: | 2 |
安全性: | 绿色食品 |
产地/厂家: | 湖北 |
1.刮老乌 又名宝应紫圆慈姑,江苏地方品种。中熟,生育期约200天。植株粗壮,株高100厘米左右,开展度70~80厘米。球茎表皮乌紫色,圆球形,纵径4~5厘米,横径4~4.5厘米,单球重25~40克。球茎顶芽粗壮,多向一边弯曲。肉白色。质地致密,淀粉含量高,稍带苦味,耐贮。每667米2产量800~l 000千克。对慈姑黑粉病抗性较强。
2.苏州黄又名白衣,江苏地方品种。晚熟,生育期210~220天。株高90~110厘米,叶片长47厘米,宽26厘米。球茎表皮淡黄色,长卵形,纵径约6厘米,横径3.5~4厘米,单球重约25克。球茎顶芽扁而肥大,稍弯曲。肉黄白色,质地较细致,无苦味。每667米2产量600~750千克,高者达1 000千克。
3.沈荡慈姑 浙江省地方品种。晚熟,生育期220天。株高110~130厘米,开展度60~70厘米,叶片长30厘米,宽20厘米。球茎表皮黄白色,扁椭圆形,纵径5厘米,横径3.5厘米,单球重约30克。球茎顶芽长6~7厘米。肉黄白色,淀粉含量高,质地软面,无苦味。抗逆性较强。每667米2产量800~1 000千克。
4.南昌慈姑 原产于江西南昌。晚熟,生育期210天,株高l 10~130厘米,开展度90~100厘米,叶片长38厘米,宽15厘米,叶柄长70~80厘米,粗4.5厘米。球茎表皮灰白色,卵圆形,纵径5.5厘米,横径4.5厘米,单重35~45克。肉质松爽,略有苦味,不耐贮运。每667米2产量800~1 000千克。
5.肉慈姑广州市郊品种。早熟,生育期110~120天。株高70~750厘米,开展度80厘米,叶片长35厘米,宽15厘米,叶柄长60厘米,粗4厘米。球茎表皮白色,扁圆球形,纵径3厘米,横径5厘米,单重40~50克。肉白色,质地坚实,耐贮运。每667米2产量1 000~1 300千克。抗逆性较强。
6.马蹄姑 广西梧州地方品种。晚熟,生育期210天。株高75~80厘米,开展度80厘米,叶片长25厘米,宽8厘米,叶柄长60厘米,粗3厘米。球茎表皮白色,扁圆球形,纵径4.5厘米,横径5厘米,单重30~40克。肉白色,质地紧密,淀粉含量多,稍有苦味,耐贮运。每667米2产量750~l 000千
克。抗逆性较强。
7.南宁白慈 广西地方品种。生育期198天。株高110~120厘米,叶长37~40厘米,叶宽17~20厘米。球茎卵圆形,皮、肉皆白色,平均重38.0克,最大重68.0克,品质较好。每667米2产量800~1 000千克。
8.桂林白慈 长势强,叶柄绿色。球茎圆形,白色泛淡蓝色,肉白色。顶芽粗壮。生育期200~210天。单株球茎10~15个,单个球茎重40克。肉质细,风味浓,品质好。每667米2产量1 000千克。
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