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腰果的营养价值：腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管，防治心血管疾病大有益处。

                       含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

                       经常食用腰果可以提高机体抗病能力，使体重增加。

                      腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力，消除疲劳的功效，适合易疲倦的人食用。