点击图片查看大图| 种类: | 干灰树花 |
| 等级: | 一级 |
| 完整性≤: | 90.0 |
| 丛宽: | 8 |
| 杂质≤: | 0.1 |
| 水分≤: | 10.0 |
| 产地/厂家: | 福建古田/古田康宏食品有限公司 |
康宏食品有限公司成立于 92 年，是以经营食用菌生态种植、经营食用菌养生食品及其产品深加工为主的现代化高科技龙头企业。公司经销的食用菌有香菇、银耳、黑木耳、灰树花、竹荪、姬松茸、鸡腿菇、草菇、花菇、滑子菇、茶树菇、杏鲍菇、猴头菇、平菇、灵芝等，品种齐全，价格合理。公司连续多年被评为“福建省农业产业化省级龙头企业”、“农业产业化市级重点龙头企业”、“为农业增效，农民增收”先进单位、“福建省山海协作重点骨干项目”企业、“福建省农业产业化龙头企业协会理事单位”。 欢迎国内外客户前来咨询业务。
灰树花不仅营养丰富，而且鲜美可口，可烹调成多种美味佳肴，烹调后具有鲜、脆、嫩的特点。可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。凉拌质地脆嫩爽口，炒食清脆可口，做汤风味儿尤佳。烧烛具有“一泡可用，永煮仍脆”的特点。所以现代许多烹饪大师都十分推崇利用灰树花做各种佳肴，更是现代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。
灰树花营养丰富，其营养素含量经中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所和农业部质检中心检测每一百克干灰树花中含有蛋白质25.2克（其中含有人体所需氨基酸18种18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纤维33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多种有益的矿物质，钾、磷、铁、锌、钙、铜、硒、铬等，维生素含量丰富，VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克，胡萝卜素4.5毫克.多种营养素居各种食用菌之首，其中VB1和VE含量约高10~20倍，VC含量是其同类的3~5倍，蛋白质和氨基酸是香菇的2倍，能促进儿童身体健康成长和智力发育，有关的精氨酸和赖氨酸含量较金针菇中赖氨酸(1.024%)和精氨酸(1.231%)的含量高；与鲜味有关的门冬氨酸和谷氨酸含量较高，因此被誉为“食用菌王子“和“华北人参“。
1．减少胰岛素抵抗，增强人体对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖；
2．抑制脂肪细胞堆积；
3．降低血压；
4．增强免疫力。
适合人群
一般人都适用，尤其适合儿童、女性以及**、免疫力低下、肝病、糖尿病、高血压、动脉硬化、脑血栓、肥胖、水肿、脚气病、小便不利等症患者食用。
