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提示信息| 品种：银耳 | 种类：干木耳 | 等级：特级 |
| 干湿比≥：1∶12 | 耳片厚度≥：2（mm） | 水分≤：10（%） |
| 杂质≤：0.1（%） | 灰分≤：8.0（%） | 产地/厂家：古田康宏 |
| 保质期：12个月 |
量大价优！
银耳是真菌类银耳科银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。银耳性平，味甘、淡、无毒。是我国的一种经济价值很高、很珍贵的胶质食用菌和药用菌。它不仅和其他山珍海味一样是席上珍品，而且在祖国医学中也是一味久负盛名的良药。
每100克干银耳内含有蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，灰分3.1克，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克，硫胺素0.002毫克，核黄素0.14毫克，尼克酸1.5毫克.
银耳中富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
