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桂林乡里人家贸易有限责岛工任公司

农副土特产销售。(凡涉及许可证的项目凭许可证在有效期限内经营)

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供应批发广西桂林土特产桂花干干桂花
供应批发广西桂林土特产桂花干干桂花
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产 品: 供应批发广西桂林土特产桂花干干桂花 
品 牌: 忆江南 
单 价: 面议 
最小起订量: 1 千克 
供货总量: 999987 千克
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
更新日期: 2025-01-11  有效期至:长期有效
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详细信息
类型:花朵
分类:纯天然干花
品种:桂花干
品牌:忆江南
是否染色:未染色
用途:香包
包装方式:袋装
生产日期:2012年5月6日
售卖方式:散装
外包装:纸箱

未命名

龙头企业

放心食品经营单位认证牌

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古诗词有赞美桂花“啼无艳态惊群目,却有清香压九秋”之说。很早古人就利用桂花作多种用途,据《纲目》记载:“花可收茗、浸酒、盐渍及作香擦发泽之类”。 所以桂花做香料,药用均可



















干桂花制作方法

 

核心提示:第一步:采摘鲜桂花桂花期比较短,前后仅有4-5天。为了保证产品质量和产量,要适时采收。在一个地区,不同品种花期不同,同一品种在不同年份,因气候条件的变化,花期也不一样。为了保证花的产量和质量,应在花期后3

 

   

第一步:采摘鲜桂花

桂花期比较短,前后仅有4-5天。为了保证产品质量和产量,要适时采收。在一个地区,不同品种花期不同,同一品种在不同年份,因气候条件的变化,花期也不一样。为了保证花的产量和质量,应在花期后3-4天内采摘完毕。

桂花采摘的方式决定着头花的数量,头花采摘如占全树的20%,可在接近落花期,在树底下铺上塑料薄膜摇花,免去折枝造成花的损失。头花量超过80%,应适时采摘,禁止“摇花”。桂花采摘一般早上带点露水的时候采摘比较好。

非头花采摘方法:先折枝,后摘花。折去下垂枝,即“见五留五”3个枝的折去1-2个,即“间隔留头”,去弱留强,有利于明年的枝抽梢开花。折枝兼顾摘花,先折后摘花,由外向内,由下向上采摘。摘的花和枝,堆放树荫下凉处,厚度10cm以内。

第二步:运输与加工

采集下来后除去枝叶和杂物,用透气竹筐装好,不得压或者堆积超过1米以上高,否则会损坏鲜桂花,一般采摘下来应立即送到加工地点风干。(桂花必须烘干才能留住香味,晒干的桂花是没有香味的。)

风干可以使用一般茶叶风干机器来加工,加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色,风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千万风干过度变成黑色!

一般5.5斤鲜桂花可加工成一斤干桂花

 

 

 

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