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提示信息| 加工定制: | 是 |
| 种类: | 电热锅 |
| 品牌: | 南洋 |
| 型号: | NY |
| 电压: | 380 |
| 功率: | 1.5 |
| 外形尺寸: | 1500 |
| 净重: | 100 |
| 包装: | 泡面或木箱（另算） |
| 适用范围: | 茶餐厅设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 |
| 营销: | 新品 |
| 售后服务: | 保修一年 |
| 规格: | 100L,200L,300L,400L,500L,600L,1000L |
| 投资创业: | 创业,投资创业,小本创业,小额投资 |
| 适用对象: | 食品 |
| 材料: | 不锈钢 |
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- 产品信息
- 名称：夹层锅
- 尺寸：各个规格均有
- 品牌：广州南洋
- 货号：NY
- 材料：不锈钢
产品描述用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装有电热棒、电热偶及导热油、电高可达150℃，由电控箱控制，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表、安全阀和电控箱。外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层锅正面
夹层锅反面带试镜
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一，详细参数
型号 |
受热面积 （M2） |
导热油加入量(Kg) |
功率及根数 （KW×Z） |
沸腾时间 （min) |
NY50L |
0.45 |
20 |
6×2 |
10-15 |
NY100L |
0.58 |
30 |
6×2 |
10-15 |
NY150L |
0.88 |
45 |
6×3 |
10-15 |
NY200L |
1.13 |
55 |
6×3 |
10-20 |
NY300L |
1.43 |
65 |
6×3 |
20-30 |
NY400L |
1.75 |
75 |
6×4 |
20-30 |
NY500L |
2.00 |
120 |
6×4 |
20-30 |
NY600L |
2.30 |
160 |
6×5 |
20-30 |
二、产品参数：
三、 基本结构及安装 1、可倾式主要由锅体、电热棒、电控箱、可倾架和搅拌机等组成（图1）。 2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱和支脚组成（图2）。 3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成（图3）。 4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。 5、安装完毕，对搅拌式夹层锅，夹层内必须加入导热油4/5满为止，再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。 6、溢流口不允许装阀门。 7、放料时先打开锅盖再转动手轮，使锅体倾斜让物料从出料口放出。 8、立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。
四、使用注意事 1、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度的变化，导热油不允许超过200℃（由电控箱控制），适时并注意调整温度。 2、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。 3、本设备每班使用前，应在各转动部位加油，注意电棒有否损坏。搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油，其他各处采用30-40＃机械油。 4、使用完毕后应先切断电源，锅内即加入自来水，以保护电热棒部分延长使用寿命。
五、维护保养 1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换填料。 2、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30-40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。 3、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。 4、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，水压试验夹层锅内压力时以1.5倍使用压力试验，按各地技术部门的要求进行。 5、本锅外层锅体使用3.5-5.5㎜厚的不锈钢钢板或A3钢板制造，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。 6、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。 |
可根据用户特殊规格，特殊尺寸和特殊要求制作.
夹层锅搅拌挂壁
没套夹的加热板
可倾手轮
电控箱
夹层锅背面
夹层锅正面
出料口
电机
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广州南洋食品机械设备厂 专业生产灌装机、食品、化工、医药机械设备. 灌装机、混合机、搅拌机、乳化机、搅拌桶、输送带、各种泵、过滤器、胶体磨、反应釜、夹层锅. “质量第一、服务第一、用户至上、信誉至上”是公司持之以恒的经营宗旨。南洋人业务素质精良，具备从生产单机到整体工程项目先进设计理念的开发研制、安装调试和售后服务等多方面的综合能力，能为不同客户在不同生产条件和能力范围的需求，提供最便捷、经济合理的工程预算方案和先进的技术支持。加之以体系完备、管理严谨的售后服务系统，完全解决客户的后顾之忧。 |
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厂家货源正品
广州南洋食品机械设备厂
专业生产灌装机、食品、化工、医药机械设备.
灌装机、混合机、搅拌机、乳化机、搅拌桶、输送带、各种泵、过滤器、胶体磨、反应釜、夹层锅.
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关于尺码
误差在不影响生产的范围内。
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关于颜色
货物全部实物拍摄。
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关于客服
早上8：00至晚上6：00 。
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关于售后
任何关于设备问题欢迎来电询问。
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关于发货
预付款的形式发货 ，托运或快递。
