点击图片查看大图
提示信息| 加工定制： | 否 | 种类： | 鱼丸炉 |
| 产品别名： | 燃气鱼丸炉 | 品牌： | Jieyi/杰亿 |
| 型号： | FY-56R | 电压： | --（V） |
| 功率： | 4（kw） | 产品用途： | 制作章鱼小丸子，可口小吃 |
| 外形尺寸： | 550x490x210（mm） | 净重： | 15.5（kg） |
| 包装： | 纸箱 | 适用范围： | 蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 营销： | 新品 |
燃气鱼丸炉
型号（model）：FY-56R（二板)
规格（size）：550x490x210mm
功率（Hp）：4KW
净重（net weight）：15.5kg
特性:豪华外形设计,整机结构安全合理，内设隔热保温层,安全.提高热效率。燃气鱼丸炉款式新颖独特、豪华外形设计,整机结构安全合理、结构合理、操作方便、体积小，可用来制各类鱼丸，适合在酒店，饭店，商场，小吃店等人群密集的地方。
特性：
1.豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.内设隔热保温层,安全.提高热效率.
电热鱼丸炉，也称章鱼烧炉。用这款章鱼烧炉制作的章鱼小丸子,滑,嫩,爽,夹不断,不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时更利人体吸收.一人操作现做现卖,也可外送餐厅,酒店,包装送商场、超市，开店好项目。
章鱼小丸子又称为“章鱼烧”，生产制作的主要设备是烤鱼丸炉，三块或两块平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球，直径3.8cm，金黄娇嫩的，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔粉及鱼烧粉，还有根据自己的喜爱佐上少许海鲜酱、甜味酱、芥未酱等，一根竹签，插一个吃一个。真好吃！人气指数100%。 章鱼小丸子的成本大概0.1-0.2元一个。
章鱼小丸子早在东南亚流行，特别在韩国、日本是新兴食品，成份主要是章鱼，章鱼小丸子项目引进大陆，在保持原有传统配方工艺上，开发出多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
制作方法：
1、章鱼烧粉调配方法：1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀
2、未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用
3、蔬菜：包心菜（高丽菜）3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀
4、煎章鱼烧过程：
（1）先热炉后关火。
（2）先放入油7分水满浆
（3）加章鱼约二粒放入蔬菜。
（4）放浆全满用小汤匙盖平，然后翻过
（5）全翻后加油加火即好
5、章鱼烧每盒6粒，先放浆料再加柴鱼片最后加沙拉浆，放入2支竹签即可。
6、章鱼烧是热食品，敬请操作能现做现卖
所需物料：
章鱼操作台、鱼丸炉（两板／三板）（燃气／用电）、章鱼粉（原味）、烧烤甜味酱、海鲜皇酱、沙拉酱、芥未酱、脱水章鱼、脱水海苔 、鱼烧粉、脱水春虾、脱水虾片、鱼片、竹签、专用盒子、酱料不锈纲漏斗、章鱼丸钢夹、打蛋器、不锈钢签等
经济效益分析：
一盒章鱼小丸子的利润可以达到200%。一盒章鱼小丸子和材料的成本加起来不超过0.90元钱，但在人流量大的繁华地段，每一盒章鱼小丸子成品的销售价格一般都有在3元以上。若日销售200盒，收入可达2万元左右，除去30%的场地租赁费和原料成本费，每月的纯利润在10000元左右。深圳更有变态者，日销售在3000盒左右，并且维持3、4年不曾衰退
正品保证：本店所售产品均为正规厂家生产，产品质量绝对保证。每台产品出货时都经过严格的检查.用户可以放心购买。
产品报价：本司产品报价都是不含运费，不含税的真实标价。批发价格另议，支持混批。精诚合作，诚信交易！非诚勿扰，谢谢合作。！
付款方式：直接打款到我司账号，不支持货到付款；如有不便，请谅解。诚心交易的朋友，请先把货款打到我司账号我们才会发货，否则我们不予受理发货；或到我司实地参观，现提货物，货款两清
关于物流：推荐使用物流公司发货，当然您也可以选用快递公司发货，但不管哪种运输方式，运费都是客户货到后付给运输公司，我们不收您运费。货到后请注意在您提货时，仔细检查货物是否完好，数量是否一致，一切ok，您再签收，否则，等您签收后，把货提回家，再说数量少了，机器有碰伤了，再找我们，我就无能为力了。因为这样没法向货运部索赔了。所以，签收前一定要查看货物，发现异常，立刻联系我们，我们会妥善处理.
联系人：黄小姐 电话：020-39983558 传真：020-34520839
蔡经理：13527860140 QQ：154107868
海安伟焰厨具厂：http://www.gzwycj.cn.alibaba.com/
广州伟焰厨具 ：http://www.weiyanchuju.com
