城阳烤肉设备的小编告诉你烧烤设备的安装与使用禁忌
1、清洁烧烤设备火,上紧所有螺丝.烧烤过程中烧烤设备会发热变形,如 果安装不正确和牢固,烧烤设备变形将更加严重,见有可能影响烧烤的效果。
2.在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单。
3.对于炭炉,木炭的分量要适中.炭如果过多,将会产生高温高热,不利于 烧烤者操作.另外高温高热可能会造成烧烤设备火的配件发热变形,造成 烧烧烤设备的损坏.一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内 ,高度不超过烤网的高度。
4.对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在最高档位置。
5.烧烤的食品不得超过烧烤设备和烤网的正常负荷.否则容易造成烤网下 坠造成变形并容易造成危险。
6.使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。
