是否为预包装食品:否 | 等级:特级 | 储藏方法:避光,密封,低温 |
是否进口:否 | 净含量(规格):100(g) | 商品条形码:QS420614010087 |
原产地:湖北 | 特产:是 | 外包装:箱 |
净重:100 | 产品标准号:AAAA | 卫生许可证:谷卫食字2006第1862号 |
生产厂家:湖北 | 产品类别:绿茶 | 内包装:袋 |
品牌:绿茶 | 保质期:12个月以上(个月) | 售卖方式:散装 |
净度:100克 |
绿茶之所以品质优异,主要是由于它们产地有优越的自然环境。除具备一般茶区气候温润,雨水充足,土质松疏等条件外,还具有山高谷深云雾多,溪涧遍布湿度大,林木茂盛水土好等特点。神农架,武当山山脉绵延150多公里,高山峻岭,层峦叠嶂,南水北调发源地--汉江,千百条溪流纵横交错,四百多万亩山林保土保水,形成一个“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的蔽荫高湿的自然环境。茶树大多生长在海拔800—1000米之间山坡上,天天处在云滋雾润之中,不受寒风烈日侵蚀,因而叶片肥厚,经久耐泡;再加上茶区遍生香花,采茶季节正是山花烂漫之时,花香熏染,所以,绿茶显得特别清香。
作为“绿茶”中的极品,产于谷城县,茶园面积12000亩,茶园“地临峭壁,滩环深溪,壁生云海,溪连雾天”,是“绿茶”历史上“四大名家”茶的主要产地。“绿茶”是谷城县炒青绿茶的简称,俗称炒青。“绿茶”品质特点是外形条索紧结、匀整壮实、色泽绿润、香高持久,带熟板栗香或蕴藏兰花香。滋味鲜浓回味无穷,汤色嫩黄明亮。叶底嫩绿厚实柔软,比一般“绿茶”香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴。
谷城毛尖以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品,定为礼品茶。
特级谷城毛尖堪称我地毛尖之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“金黄片”和“象牙色”是特级谷城毛尖外形与其他毛尖不同的两大明显特征。 谷城毛尖的条索细扁,翠绿之中略泛微黄,色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中,形似雀舌,并带有金黄色鱼叶,又称:“叶笋”或“金片”,是区别于其它毛尖的特征。叶芽肥壮,均匀整齐,白毫显露,色似象牙。
谷城毛尖冲泡时应用水温为90°C左右的开水为宜。冲泡后,汤色清澈明亮带有杏黄色;香气清香高长,馥郁酷似白兰,沁人心肺。至于口中,滋味鲜浓,醇和高雅,回味甘甜,白兰香味长时间环绕齿间,丝丝甜味持久不退。
其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。
全由芽头制成,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。
芽头茁壮,紧实而挺直,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。 饮用时,将茶叶放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。蒙顶银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。